Sầu riêng bị đỏ gai là một trong những nỗi lo lớn nhất của nhà vườn. Từ khi trồng cây con vốn đã vất vả vì dễ chết, đến khi cây trưởng thành lại phải đối diện với tình trạng rụng hoa, rụng trái và đặc biệt là hiện tượng trái bị vàng da, đỏ gai. Những trái có biểu hiện này không chỉ mất đi giá trị thương phẩm mà còn rất dễ rụng, khiến năng suất cả vườn sụt giảm nghiêm trọng.
Vậy đâu là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này? Và đâu là cách làm xanh gai sầu riêng để trái tròn đẹp, đạt trọng lượng cao và hạn chế rụng sớm? Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết từ nguyên nhân, yếu tố ảnh hưởng đến các biện pháp khắc phục hiệu quả mà bà con có thể áp dụng.
I. Nguyên nhân khiến sầu riêng bị đỏ gai
Để xử lý hiệu quả, trước hết bà con cần hiểu rõ nguồn gốc vấn đề. Trái sầu riêng bị đỏ gai thường xuất phát từ ba nhóm nguyên nhân chính:
1. Chặn đọt, hãm đọt sai cách
Trong giai đoạn cây ra hoa, mang trái non, một số bà con lạm dụng Kali cao, Paclobutrazol (Paclo). Hoặc các hóa chất điều hòa sinh trưởng khác nhằm hạn chế cây đi đọt. Việc này có thể giúp cây giữ trái tạm thời, nhưng hậu quả lại nghiêm trọng: trái bị vàng da, đỏ gai, dễ rụng hàng loạt. Đây là tác động tiêu cực của việc ép sinh trưởng sai thời điểm.
2. Thiếu dinh dưỡng nghiêm trọng
Một trong những sai lầm phổ biến là bà con lo ngại cây đi đọt nên ngưng bón phân ở giai đoạn nuôi bông và trái non. Nhưng thực tế, đây là thời kỳ cây cần dinh dưỡng nhiều nhất. Nếu không bổ sung kịp thời các loại phân hữu cơ, NPK, phân bón lá, cây sẽ suy yếu, trái thiếu dưỡng chất, dẫn đến hiện tượng đỏ gai, lép hộc hoặc dễ rụng.
3. Thiếu nước trong giai đoạn quan trọng
Nhiều nhà vườn áp dụng xiết nước quá mức để hạn chế cây phát đọt. Điều này khiến cuống trái khô, trái non thiếu nước, dẫn đến vàng da, đỏ gai và dễ rụng. Cần nhớ rằng, trong giai đoạn ra hoa – nuôi trái, nước không chỉ là chất vận chuyển dinh dưỡng mà còn giúp điều hòa thân nhiệt và duy trì sức khỏe cây.
II. Bí quyết làm xanh gai sầu riêng hiệu quả
Sau khi nắm được nguyên nhân, bà con có thể áp dụng một số bí quyết chăm sóc để cải thiện tình trạng sầu riêng bị đỏ gai, giúp trái phát triển đều, xanh sáng và ít rụng.
1. Tập trung nuôi cây khỏe mạnh
Cây khỏe là nền tảng để trái phát triển đẹp. Một cây sầu riêng có bộ lá xanh dày bóng, rễ khỏe mạnh, hấp thu tốt thì trái sẽ tự động xanh và tròn đều. Vì vậy, thay vì chỉ lo “nuôi trái”, bà con cần quan tâm song song đến “nuôi cây”. Đây cũng là cách bền vững nhất để hạn chế tình trạng rụng trái và giữ năng suất ổn định.
2. Bổ sung vi lượng đầy đủ
Các chất vi lượng như Bo, Magie (Mg), Kẽm (Zn), Đồng (Cu), Sắt (Fe) có vai trò quan trọng trong việc hình thành màu xanh vỏ trái. Nếu thiếu, trái sẽ vàng vọt, gai nhọn và dễ bị rụng. Do đó, trong giai đoạn nuôi trái, bà con nên kết hợp phân bón lá vi lượng cùng phân hữu cơ để đảm bảo cân đối dưỡng chất.
3. Kiểm soát sâu bệnh đúng cách
Không ít trường hợp trái sầu riêng bị đỏ gai xuất phát từ tác động của sâu bệnh. Các loại nấm hại, thối rễ, cháy lá… đều ảnh hưởng đến khả năng nuôi trái. Do vậy, bà con cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) an toàn, đúng liều lượng, đồng thời duy trì vườn thông thoáng, hạn chế mầm bệnh phát sinh.
III. Các yếu tố ảnh hưởng đến màu xanh của trái sầu riêng
Ngoài việc chăm sóc, yếu tố tự nhiên cũng góp phần quyết định đến màu sắc trái. Bà con cần lưu ý những điểm sau:
1. Giống cây trồng
Mỗi giống sầu riêng có đặc điểm riêng về màu vỏ. Chẳng hạn, Dona (Monthong) thường có da trái nhạt hơn so với sầu riêng Ri6. Tuy nhiên, nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật từ giai đoạn trái non, da trái vẫn có thể xanh sáng và đẹp mắt.
2. Điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu
Sầu riêng trồng tại vùng đồng bằng sông Cửu Long (Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Cần Thơ) thường có da trái xanh sáng hơn so với những vùng đất đỏ bazan ở Đông Nam Bộ hay Tây Nguyên. Điều này phụ thuộc vào tính chất đất, độ ẩm và khí hậu đặc thù của từng khu vực.
3. Sức khỏe bộ rễ và dàn lá
Giai đoạn nuôi trái yêu cầu cây phải có dàn lá đầy đủ, không bị cháy lá, không thối rễ. Nếu bộ lá suy yếu, trái dễ bị đỏ gai, méo trái hoặc rụng. Vì vậy, bà con nên tăng cường phân hữu cơ, bón NPK chia nhiều lần. Giúp cây hấp thu dần dần, tránh sốc phân gây hại rễ.
IV. Dinh dưỡng cho sầu riêng trong giai đoạn nuôi trái
Để trái xanh gai và phát triển bền vững, việc cung cấp dinh dưỡng đúng cách là yếu tố quyết định.
- Phân hữu cơ: Giúp cải thiện đất, tăng độ tơi xốp và nuôi hệ vi sinh có lợi cho bộ rễ.
- NPK cân đối: Bón chia nhiều lần, tránh dồn một lúc gây sốc phân. Tỷ lệ N:P:K cần điều chỉnh phù hợp theo từng giai đoạn phát triển của trái.
- Vi lượng và trung lượng: Bo, Magie, Kẽm, Đồng… nên bổ sung thường xuyên thông qua phân bón lá hoặc hòa nước tưới.
- Canxi và Silic: Giúp cuống trái dai chắc, hạn chế rụng trái và tăng độ bền vỏ
Cân bằng giữa các yếu tố này sẽ giúp trái lớn nhanh, gai xanh đều, đồng thời nâng cao chất lượng cơm trái.
V. Hạn chế rụng trái sầu riêng bằng kỹ thuật chăm sóc
Ngoài việc tập trung nuôi trái xanh gai, bà con cũng cần lưu ý đến giải pháp hạn chế rụng trái sầu riêng:
- Duy trì độ ẩm ổn định, tránh để đất quá khô rồi tưới quá nhiều dễ gây sốc nước.
- Che mát giai đoạn nắng gắt để giảm sốc nhiệt cho cây.
Thường xuyên cắt tỉa cành vô hiệu giúp vườn thông thoáng, hạn chế nấm bệnh. - Theo dõi sát sâu bệnh hại, đặc biệt là bệnh xì mủ, thối rễ – nguyên nhân chính khiến trái rụng sớm.
Nguyên tắc vàng: Cây khỏe thì trái mới đẹp
Qua tất cả các phân tích trên, có thể khẳng định: nuôi cây khỏe mạnh chính là chìa khóa để trái sầu riêng xanh gai, tròn đẹp, nặng ký và ít rụng. Bà con tuyệt đối không nên lạm dụng hóa chất để ép cây, cũng không được ngưng dưỡng chất khi cây đang cần nhất. Khi cân bằng được nước, dinh dưỡng và sức khỏe bộ lá, chắc chắn trái sẽ đạt chất lượng tốt cả về mẫu mã lẫn năng suất.
VI. Kết bài
Hiện tượng sầu riêng bị đỏ gai không còn là nỗi lo nếu bà con hiểu đúng nguyên nhân và áp dụng các giải pháp chăm sóc hợp lý. Hãy nhớ rằng, cây khỏe – trái đẹp chính là nguyên tắc cốt lõi trong canh tác bền vững.
Bà con đã có bí quyết riêng về cách làm xanh gai sầu riêng hay kỹ thuật hạn chế rụng trái nào hiệu quả chưa? Hãy chia sẻ cùng cộng đồng để cùng nhau nâng cao năng suất và chất lượng sầu riêng Việt Nam.
Mời bà con xem thêm các bài viết kỹ thuật khác TẠI ĐÂY.
Nếu Quý bà con cần hỗ trợ thêm kỹ thuật cây trồng. Hãy liên hệ cho chúng tôi qua Fanpage hoặc hotline 0901.21.25.26.
Vinasa luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn kỹ thuật miễn phí cho bà con trong quá trình chăm sóc cây trồng.
