Những ngày gần đây, sầu riêng rớt giá trở thành chủ đề được nhiều nhà vườn, thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu quan tâm. Giá thu mua liên tục giảm tại nhiều vùng trồng. Việc này khiến không ít người cho rằng nguyên nhân chủ yếu đến từ việc thị trường Trung Quốc giảm nhập khẩu. Tuy nhiên, nếu nhìn toàn diện, đây chỉ là một phần của bức tranh. Điều đáng lo hơn chính là những “nút thắt” về chất lượng. Quy trình sản xuất và năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu ngày càng khắt khe.
I. Vì sao giá sầu riêng giảm mạnh?
Khi nhắc đến câu hỏi vì sao giá sầu riêng giảm mạnh, nhiều người thường nghĩ ngay đến nhu cầu tiêu thụ suy yếu từ Trung Quốc. Thực tế, Trung Quốc vẫn là thị trường nhập khẩu sầu riêng lớn nhất của Việt Nam. Vẫn đang có nhu cầu tiêu dùng vẫn ở mức cao.
Điều thay đổi nằm ở các quy định kiểm soát chất lượng. Hiện nay, trái sầu riêng xuất khẩu phải đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn. Cụ thể: về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói. Chỉ cần một lô hàng vi phạm, nguy cơ bị trả về hoặc tạm dừng nhập khẩu sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ chuỗi cung ứng.
Chính vì vậy, việc xuất khẩu gặp khó khăn không phải do thiếu người mua. Mà do nhiều lô hàng chưa đáp ứng được các yêu cầu kỹ thuật ngày càng cao.
II. Sầu riêng rớt giá thê thảm: Nguyên nhân không chỉ đến từ thị trường
Thực tế, tình trạng sầu riêng rớt giá thê thảm còn xuất phát từ những hạn chế nội tại của ngành hàng.
2.1 Chất lượng chưa đồng đều giữa các vùng trồng
Nhiều vùng sản xuất vẫn chưa áp dụng đồng bộ quy trình canh tác an toàn. Chất lượng trái không ổn định khiến doanh nghiệp xuất khẩu gặp khó khăn trong việc xây dựng nguồn hàng đạt chuẩn.
2.2 Quản lý mã số vùng trồng còn nhiều bất cập
Việc sử dụng và quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói tại một số địa phương vẫn còn thiếu chặt chẽ. Điều này làm giảm mức độ tin cậy của sản phẩm trên thị trường quốc tế. Đặc biệt khi các nước nhập khẩu tăng cường kiểm tra nguồn gốc.
2.3 Lạm dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật
Một số nhà vườn vẫn còn sử dụng phân bón hoặc thuốc bảo vệ thực vật chưa đúng hướng dẫn. Dẫn đến dư lượng vượt ngưỡng cho phép. Đây là một trong những nguyên nhân khiến nhiều lô hàng không đạt yêu cầu xuất khẩu. Làm ảnh hưởng đến uy tín chung của sầu riêng Việt Nam.
III. Muốn giá sầu riêng phục hồi, cần lấy chất lượng làm nền tảng
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng lớn, giá bán không còn phụ thuộc hoàn toàn vào sản lượng. Mà phụ thuộc nhiều hơn vào chất lượng. Muốn nâng cao giá trị trái sầu riêng, ngành sản xuất cần tập trung xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn. Đồng thời, kiểm soát quy trình canh tác, sử dụng vật tư nông nghiệp đúng kỹ thuật và tăng cường truy xuất nguồn gốc.
Bên cạnh đó, việc liên kết giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp xuất khẩu sẽ giúp kiểm soát chất lượng đồng đều hơn. Từ đó giảm rủi ro khi thị trường thay đổi chính sách.
IV. Kết luận
Hiện tượng sầu riêng rớt giá không đơn thuần xuất phát từ việc thị trường Trung Quốc giảm mua. Mà phản ánh những vấn đề về chất lượng và tính bền vững của ngành hàng. Muốn giải quyết tình trạng này, câu trả lời cho vì sao giá sầu riêng giảm mạnh không chỉ nằm ở yếu tố thị trường. Mà còn ở chính cách chúng ta sản xuất và quản lý. Khi chất lượng được đặt lên hàng đầu, thương hiệu sầu riêng Việt Nam sẽ có cơ hội nâng cao giá trị, mở rộng thị trường. Và hạn chế nguy cơ sầu riêng rớt giá thê thảm trong những mùa vụ tiếp theo.
Vinasa sẽ tiếp tục cập nhật những thông tin mới nhất về thị trường nông sản, giá cả và các xu hướng sản xuất để bà con có thêm cơ sở đưa ra quyết định phù hợp trong từng giai đoạn.
Xem thêm các tin tức nông nghiệp mới nhất TẠI ĐÂY.
Nếu cần tư vấn về giải pháp dinh dưỡng giúp nâng cao chất lượng nông sản và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, bà con vui lòng liên hệ Vinasa qua fanpage hoặc hotline 0901.21.25.26.
Tham khảo các dòng phân bón nhập khẩu chính hãng đang được Vinasa phân phối TẠI ĐÂY.
