Trồng hành lá khá dễ và ít tốn công chăm sóc lại còn có thể trồng quanh năm, do đó đây là một loại rau mang lại giá trị kinh tế ổn định cho bà con. Để đạt được năng suất tối ưu, mời bà con hãy cùng tìm hiểu các kỹ thuật trồng hành lá một cách bài bản dưới đây.
I. Mùa vụ trồng hành lá
Hành lá có thể được trồng quanh năm, tuy nhiên, để đạt năng suất cao nhất, nên trồng vào các thời điểm có thời tiết mát mẻ như mùa xuân hoặc mùa thu. Ở những vùng có khí hậu nóng, cần lưu ý lựa chọn thời điểm gieo trồng phù hợp để giảm thiểu tác động tiêu cực từ nhiệt độ.
II. Các giống hành lá
Hiện nay, có nhiều giống hành lá phổ biến phù hợp với từng vùng miền, bao gồm:
+ Hành lá giống ta: Lá nhỏ, thơm đậm, thích hợp cho các món ăn truyền thống.
+ Hành lá Nhật: Lá to, màu xanh đậm, năng suất cao, phù hợp cho xuất khẩu.
+ Hành lá giống kiểng: Mang lại giá trị kinh tế cho các mục đích trang trí và chế biến.
III. Cách trồng hành lá
Chọn đất phù sa, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Làm sạch cỏ dại, đất phải được cày xới kỹ để đất tơi. Bón lót phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục, phân vi sinh) để tăng độ phì nhiêu.
Làm luống lên cao khoảng 20-25 cm, rộng 1-1,2 m để thoát nước tốt trong mùa mưa. Khoảng cách giữa các luống: 30-35 cm.
Gieo hạt hoặc trồng củ:
+ Nếu dùng hạt giống: Ngâm hạt với nước ấm khoảng 3-4 tiếng trước khi gieo để thúc đẩy nảy mầm. Rải đều hạt giống lên luống, phủ một lớp đất mỏng và tưới nước nhẹ nhàng để giữ ẩm.
+ Nếu dùng củ hành: Chọn củ chắc, không bị thối hay nhiễm bệnh. Cắm củ hành trực tiếp xuống đất, để phần đầu củ hướng lên, khoảng cách cây cách cây là 10 cm, hàng cách hàng là 15-20 cm.
IV. Kỹ thuật bón phân cho hành lá
Để đạt năng suất cao và đảm bảo hành lá phát triển mạnh mẽ, kỹ thuật bón phân là một yếu tố vô cùng quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn bón phân chi tiết theo từng giai đoạn sinh trưởng của hành lá.
1. Bón phân lót cho hành lá trước khi trồng
Phân lót giúp cải tạo đất, cung cấp dinh dưỡng ban đầu cho cây. Trước khi gieo hạt hoặc trồng củ, cần thực hiện các bước sau:
Dùng khoảng 1-2 tấn phân chuồng hoai mục/1.000m² (phân chuồng hoai mục (bò, gà)) hoặc 500kg phân hữu cơ vi sinh/1.000m² (phân hữu cơ vi sinh hoặc phân trùn quế). Rải đều phân lên luống trồng, cày hoặc xới đất để trộn đều phân vào đất. Sau đó, tưới nước để duy trì độ ẩm trước khi gieo hạt.
2. Bón phân thúc cho hành lá sau khi trồng
Sau khi hành đã được gieo trồng, bón thúc định kỳ là cần thiết để hỗ trợ cây phát triển mạnh mẽ.
- Giai đoạn 7-10 ngày sau khi trồng:
Dùng Phân đạm (ure) kết hợp với phân lân hoặc NPK (20-20-15). Pha 1-2 kg phân ure hoặc NPK với 200-300 lít nước và tưới đều cho 1.000m². Hòa tan phân trong nước để tưới hoặc rải phân hạt nhỏ trực tiếp quanh gốc cây, sau đó tưới đẫm nước để phân tan. - Giai đoạn 20-25 ngày sau trồng (cây phát triển mạnh):
Dùng NPK có hàm lượng kali cao (12-12-17) kết hợp thêm Humic Mỹ. Liều lượng: 3-5 kg NPK/1.000m² kết hợp với 20 lít phân hữu cơ lỏng pha loãng. Rải phân đều quanh gốc hoặc phun phân hữu cơ lên lá. - Giai đoạn nuôi lá và phát triển đọt:
Bổ sung thêm phân bón lá giàu axit amin, vi lượng (Bo, Mg, Zn). Phun qua lá định kỳ 7-10 ngày/lần để tăng độ xanh và bóng lá.
*** Lưu ý:
- Tốt nhất nên bón vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh phân bốc hơi.
- Không bón quá nhiều phân đạm vì dễ làm hành bị mềm lá và dễ ngã đổ. Tưới nước sau khi bón phân để cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
- Trước khi thu hoạch khoảng 10 ngày, ngừng bón phân hóa học để đảm bảo hành lá sạch, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
V. Cách chăm sóc hành lá
Sau khi gieo hạt hoặc trồng củ, cần duy trì độ ẩm đều cho đất bằng cách tưới nước nhẹ nhàng 1-2 lần mỗi ngày tùy thuộc vào thời tiết, đặc biệt vào buổi sáng hoặc chiều mát. Khi cây đã phát triển ổn định, giảm lượng nước tưới xuống còn 1 lần mỗi ngày, đảm bảo đất luôn đủ ẩm nhưng không bị ngập úng để tránh tình trạng thối rễ. Đồng thời, cần làm sạch cỏ dại thường xuyên nhằm loại bỏ sự cạnh tranh dinh dưỡng với cây.
Vào giai đoạn 10-15 ngày sau trồng, nên vun đất nhẹ nhàng xung quanh gốc để cây phát triển khỏe mạnh, hạn chế ngã đổ và tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng. Bổ sung phân đạm, lân, kali định kỳ vào các giai đoạn 7-10 ngày sau trồng và 20-25 ngày sau trồng bằng cách hòa tan phân trong nước hoặc rải trực tiếp quanh gốc cây, sau đó tưới nước để phân thẩm thấu vào đất.
Ngoài ra, định kỳ phun phân bón lá giàu axit amin và vi lượng để lá hành có màu xanh mượt và bóng đẹp. Khi thời tiết khắc nghiệt như nắng nóng hoặc mưa lớn, có thể sử dụng rơm rạ hoặc lưới che phủ luống hành để bảo vệ cây, giúp hạn chế tình trạng lá bị cháy hoặc gãy.
VI. PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH CHO HÀNH LÁ
Các bệnh phổ biến trên hành lá: Vàng lá, thối rễ, đốm lá do nấm hoặc vi khuẩn.
Biện pháp phòng ngừa:
- Trồng luân canh để giảm nguy cơ lây nhiễm sâu bệnh.
- Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học hoặc chế phẩm vi sinh để kiểm soát sâu bệnh.
- Thường xuyên kiểm tra cây và loại bỏ những cây nhiễm bệnh.
Với quy trình chăm sóc chi tiết này, cây hành lá của bà con sẽ phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao. Hành lá có thể thu hoạch sau 35-40 ngày gieo trồng. Thu hoạch khi lá xanh đậm, dài, và tươi mát.
Nếu Quý bà con cần hỗ trợ thêm thông tin kỹ thuật hãy liên hệ cho chúng tôi qua Fanpage hoặc hotline 0901.21.25.26.
Vinasa luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn kỹ thuật miễn phí cho bà con trong quá trình chăm sóc cây trồng.
Xem thêm bài viết kỹ thuật khác TẠI ĐÂY.
